「ルレクチェ」は、1930年頃、
フランスから新潟県に導入された洋梨です。
「ルレクチェ」は、
現在、フランスで生産されておらず、
数ある西洋梨の中でも、最も栽培が難しく、
生産量が少ない貴重品種です。
「レルクチェ」は、
「大切な人の数しか実らない。」と言われ、
「ウィンターフルーツの女王」として、
贈答用やお歳暮シーズンに最適です。
「レルクチェ」の全国の生産量のほとんどを、
「新潟県」が占めていると言われています。
その生産地は、信濃川の川筋に創られ、
肥沃な大地、豊かな水、フランスの気温に似た気温、風土です。
この環境下で、高度な栽培技術によって栽培されています。
洋梨では、「ラフランス」が有名ですが、
「ルレクチェ」の豊かな芳香と桃のようなとろける食感、
酸味の少ない濃厚な甘みは、
「ラフランス」を凌ぐと言われています。
「ルレクチェ」は、減農薬、有機質肥料、草生栽培で、
全ての水に、「複合活性水」が使用されています。
このことにより、
自らの力で、病気や害虫に立ち向かっていく
免疫力がアップします。
このようなストレスの少ない環境で栽培することにより、
「農林水産大臣賞」などを受賞しています。
最高級品「ルレクチュ」を、ぜひ一度ご賞味下さい。
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